Выбор профессии, через современные подходы воспитанников детского дома к самостоятельной жизни

Автор: Головкина Лилиана Владимировна

Организация: МБОУ ООШ школа № 90

Населенный пункт: Кемеровская область, г. Кемерово

Работа нашего учреждения направлена на формирование и развитие практических навыков самостоятельной жизни в социуме. Работа ведётся по трём направлениям: Семья, бюджет, питание.

В разделе «Семья» мы формируем понятие, что такое семья.

Семья – основа продолжения рода. Создать семью – значит построить отношения любви, взаимопонимания и поддержки. Семья – социальная группа, обладающая исторически определённой организацией, члены которой связаны брачными или родственными отношениями. Для ребёнка семья – это среда, в которой непосредственно складываются условия его физического, психического, эмоционального, интеллектуального развития. Семья – как социальный институт, характеризующийся определёнными нормами, санкциями, образцами поведения, правами и обязанностями, регулирующими отношениями.

В ходе реализации данного направления дети получают знания, умения, навыки.

Знания:   

  • имеют право жить и воспитываться в семье
  • рождение семьи – это брак
  • что такое семья и семейные взаимоотношения
  • что такое семейные ценности
  • что такое семейный стаж
  • что такое паспорт
  • прописка ребёнка

Умения

  • относиться к членам семьи с любовью, уважением и доверием
  • беседовать на интересующие вопросы в домашнем кругу
  • вести себя в экстренных случаях
  • распределять обязанности, помогать в работе
  • участвовать в спортивных семейных мероприятиях
  • организовать себя в свободное время
  • составлять родословное дерево​

Навыки

  • следить за состоянием жилища, помогать делать мелкий косметический ремонт
  • делать домашние дела: стирать, гладить, мыть посуду (пол), поддерживать чистоту и порядок в доме
  • выходить из острых возникающих конфликтов
  • участие в дизайне жилого помещения (в доме).

В разделе «Бюджет семьи» мы говорим детям о том, что деньги нужно заработать, так просто они ни кому не даются. И всегда помнить о том, что деньги в жизни – это ещё не самое главное. Самым главным для человека – является здоровье, любовь и уважение близких и родных. Эти самые дорогие понятия не имеют цены.

Каждый день мы имеем дело с деньгами, от них зависимы. Деньги определяют достаток семьи, её благополучие. Слово «бюджет», сходно со словом «баланс». Одна часть – доходы, а другая – расходы. Даже маленькому ребёнку понятно, что деньги - это бумажки или монетки, на которые можно купить всё, что угодно. 

При изучении данного материала дети получают:

Знания

  • рубль – это денежная единица России
  • планирование бюджета – обязательное условие экономии денежных средств
  • бюджет складывается из доходов семьи
  • о необходимых статьях расходов
  • о рациональности траты денег
  • о проводимых скидках

Умения

  • учувствовать в планировании расходов семьи
  • составлять список статей и расходов
  • заранее планировать покупку
  • выбирать маршрут до нужного магазина
  • терпеливо ожидать очередь
  • класть вещи в камеру хранения
  • находить нужный товар в магазине по указателям
  • укладывать товар в сумку
  • оплачивать за коммунальные услуги

Навыки

  • хранить деньги в кошельке, класть не на видном месте
  • оплачивать за городской транспорт
  • составлять список товаров, которые необходимо приобрести
  • обратиться вежливо с просьбой к продавцу за консультацией
  • выбирать покупку, рассчитываться за покупку в кассе, пересчитывать сдачу
  • соблюдать правила дорожного движения

В следующем разделе «питание» дети подробно узнают о том, что питание – это процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности. С пищей организм получает белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. В жизни человека важную роль играет рациональное и правильное питание.

В данном разделе дети получают:

Знания

  • о разнообразии продуктов питания и условиях их хранения
  • об экономном ведении домашнего хозяйства
  • о правилах этикета
  • этике во время приёма гостей
  • правила ТБ, санитарно-гигиенические требования
  • эстетическое оформление блюд

Умения

  • готовить изделия холодной и тепловой обработки
  • замешивать тесто
  • делать заготовки изделий из теста: дрожжевого, пресного, песочного, слоёного, блинного, с начинкой и без неё.
  • украшать готовые блюда
  • варить
  • сервировать стол

Навыки

  • проводить первичную обработку овощей
  • просеивать муку
  • заваривать тонизирующий напиток
  • выпекать пироги, печь блины, стряпать вареники
  • чистить посуду и кухонные принадлежности
  • убирать рабочее место

Актуальность данных современных подходов к подготовке воспитанников  к самостоятельной жизни в том, что после выхода из Детского дома дети смогут определиться в выборе профессии в современном мире, создать свою семью, грамотно распределять бюджет семьи, дорожить семейными традициями и ценностями.  

                                                                       

Опубликовано: 24.12.2015