Food and health

Автор: Симонова Наталья Васильевна

Организация: МБОУ СОШ №10

Населенный пункт: Московская область, г. Мытищи

Пояснительная записка

Рост значения воспитательного аспекта обучения заставляет учителя обратить особое внимание на тему «Здоровье». Она затрагивает каждого учителя и учащегося, включая в ситуацию реальной коммуникации. Необходимость применения здоровьесберегающих технологий продиктовано, прежде всего, ухудшением физического и психического здоровья детей. Поэтому одной из приоритетных задач образования становится, сегодня сбережение и укрепление здоровья учащихся, формирование у них установки на здоровый образ жизни, выбор таких технологий преподавания, которые были бы адекватны возрасту учеников, устраняли бы перегрузки и сохраняли здоровье.

На всех этапах урока я старалась инициировать самостоятельную, поисковую, творческую деятельность учащихся, направлять на определение проблемы и поиска ее разрешения. Учебник «Spotlight-6» содержит информативный и познавательный материал, который ориентирован на развитие личностной активности учащихся, на развитие познавательной компетенции, вовлечение их в творческую деятельность.

Я предлагаю урок по теме «Здоровье», который провела в 5 классе с использованием современных методов и форм.

 

Цели урока:

актуализация и развитие знаний учащихся о здоровье и здоровом образе жизни;            закрепление лексики по теме “Здоровье”;

расширение словарного запаса;

совершенствование умений и навыков практического владения английским языком по теме в ходе индивидуальной и групповой работы при говорении и чтении;

воспитание ответственного отношения к своему здоровью.

 

Задачи урока:

Образовательные: развитие навыков говорения "Food and health"; отработка произносительных навыков.

Развивающие: развитие мотивации к изучению иностранного языка, навыка языковой догадки, интеллекта, памяти, совершенствование внимания.

Воспитательные: cоздание условий  для формирования ясных представлений школьника о здоровом питание; воспитание умений работать в парах, группах, самостоятельно.

 

Ход урока

I. Организационный момент.

Учитель:  Good morning, dear girls and boys!

Учащиеся: (все вместе) Good morning!

Учитель: I am glad to see you! Sit down, please.

 

II. Сообщение цели урока.  (Слайд № 1)

Учитель:

Today we are going to speak about health, health problems and how to keep fit.

About tasty, healthy, unhealthy, junk food.

Well, we start our work!

 

Фонетическая разминка.

Let’s  practice the English sounds. Look at the screen and read the words with sounds.

 

Repeat after me:

[u:] – food, fruit

[θ] – healthy

[ju:] – useless

[ei] – tasty

[e] – breakfast

[^] – lunch

[i] – dinner

[ʤ] – vegetables

Ok. Now let’s remember the words.

chicken ['ʧɪkɪn] - цыплёнок
meat [miːt] - мясо
fruit [fruːt] - фрукты
bread [bred] - хлеб
butter ['bʌtə] - масло
vegetables ['veʤ(ə)təblz] - овощи
salad ['sæləd] - салат
salt [sɔːlt] - соль
pepper ['pepə] - перец
mustard ['mʌstəd] - горчица
coffee ['kɔfɪ] - кофе
tea [tiː] - чай

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Teacher:

Thank you.

Let’s play now.

Look at the screen and try to give definitions of the following words.

(На экране появляется изображение поликлиники, врача, скорой помощи, лекарства, рецепта и т.д.)

P1: Hospital is a place where we get medical help.

P2: A doctor is a person who gives us medical help.

P3: An ambulance is a car that takes a patient to the hospital.

P4: Pills are small round things that we take to recover.

P5: A prescription is a sheet of paper with the help of which we take medicine at the chemist’s.

 

Thank you for your answers.

Тема «Здоровье» является одной из самых актуальных в любые времена и эпохи, ведь именно хорошее здоровье способствует долгой и полноценной жизни. О здоровье говорят люди всех стран и всех национальностей. Постоянно появляются какие-то эпидемии, человечество пытается изобрести лекарства от неизлечимых болезней, да и в целом, мы каждый день сталкиваемся со случаями, в которых нам помогают знания о применении тех или иных лекарствах при заболеваниях и повреждениях, а также навыки неотложной помощи пострадавшим.

Какие бывают симптомы, и что может случиться с человеком?

Прежде всего, запомните, что по-английски здоровье будет звучать как health. В осенне-зимний период, включающий дождливую и промозглую погоду, люди часто простуживаются (catch cold) и начинают кашлять (cough). У них может болеть горло (sore throat) и подниматься температура (temperature / fever). Головная боль (headache) и насморк (running nose / cold) тоже не являются исключениями. В этих и других случаях мы говорим, что человек заболел (feel sick / ill). А вероятной болезнью (illness) может являться грипп (flu). Болезнь еще именуют словом disease, но это уже что-то достаточно серьезное и вполне возможно опасное для человека.

You know that people sometimes fall ill.

What should they do when they aren’t well?

Let's have the dialogues about health.

Two pupils prepared interesting dialogue.

 

учащиеся выступают с приготовленными диалогами

You come to the Doctor. You don’t look well.

Good morning.	- Доброе утро.
- Hello, Doctor.	- Здравствуйте, доктор.
-  how can I help you?	- чем я могу вам помочь?
- Well doctor, I'm not feeling very well. I've got  pains in my stomach	- Доктор, я чувствую себя не очень хорошо. У меня  боли в животе.
- Do you have any other symptoms? A temperature, for example?	- Еще какие-нибудь симптомы есть? Температура, например?
- yes, I have had  a high temperature	- Да.  температура у меня  выше нормы.
-  Now I'm going to give you these pills. I want you to take two pills three times a day.	-  Я пропишу вам таблетки. Нужно принимать по две таблетки три раза в день.
- Thank you, doctor	- Спасибо, доктор
2	You are not well. You have a Bad toothache.
- What's the matter, David? You look very unhappy.	- Что случилось, Дэвид? Ты выглядишь очень несчастным.
- Bad toothache.
- You had better go and see your dentist, hadn't you?	- Тебе лучше обратиться к своему дантисту.
- I'm seeing him tomorrow.	- Я встречаюсь с ним завтра.
- How about trying to find another dentist who can see you today?	- Ты не пробовал обратиться к другому дантисту, который может посмотреть тебя сегодня?
- No, thank you, Sheila. I prefer seeing my own dentist.	- Нет, спасибо Шейла. Лучше я схожу к личному дантисту
3	You don’t look well.  It’s, probably, the flu.
- What is the trouble with you?	- Что у вас за проблемы?
- I've caught a bad cold.
- Have you taken your temperature?	- Вы мерили температуру?
- Yes, I'd taken my temperature before I left home. It was normal.	- Да, перед выездом сюда. Она была нормальной.
- Have you a headache or a sore throat?	- У вас болит голова или горло?
- I have both.	- И то и другое.
- Have you taken anything for your headache?	- От головы вы что-нибудь принимали?
- I took aspirin.	- Аспирин.
- Well, I'll examine you. You have flu. I'll give you two prescriptions. If you don't feel better, you will have to call for me.	- Ну, давайте я вас осмотрю. У вас грипп. Я пропишу два лекарства. Если лучше не станет, позвоните мне.
- Thank you, doctor.	- Спасибо доктор.

 

Teacher:

Thank you for your interesting dialogues.

Children, look at the screen.

What can you see?

 На экране слайд с фруктами.

 

P1, 2, 3… Apples, lemons, plums, pears, oranges, bananas… We see fruit here.

 

Teacher: And what kind of vegetables do you see? На экране слайд с овощами.

P4: Carrots, potatoes, tomatoes, pumpkins, cucumbers…

 

Teacher: What are fruit and vegetables rich in?

P5: They are rich in different vitamins.

 

Учитель держит в руках шоколадку и яблоко и спрашивает учащихся, что, по их мнению, лучше и полезнее для их здоровья:

– Which is better and healthier for your body: an apple or a chocolate bar?

Затем учитель интересуется, задумывались ли учащиеся о пользе съеденного:

Many teenagers don’t eat healthy diets.

 let's listen the healthy menu

учащийся  выступает с докладом о приготовлении бананов в шоколаде с орехами

Hello !
My name is //////////// and I want to show you my recipe which is called banana ice-cream. It’s very simple recipe but it tastes good!

What we must have:
   – 3-4 bananas
   – 1 bar of chocolate
   – walnuts
——————————————–
     First of all we must peel our bananas and then cut them into two parts. The second step is to melt our chocolate in water bath. And Finally chope our walnuts.
      Take one pice of banana and smear it with melted chocolate.Then sprinkle with walnuts.
      Put bananas into the fridge for approx 1 hour. If you want to give the impression of ice-cream take a stick of choc-ice and put it in banana.
      Enjoy your meal!

 

     I’ve done it for my family.  It’s very tasty dessert.

       Its wonderful mix of banana and chocolate.

 

Teacher:

Now I want you to make a presentation of your projects about vitamins in fruit and vegetables.

 You are welcome! (Первая группа демонстрирует свой проект).

 

Примерное выступление учащихся:

P1: Our project is called “Vitamins in our life”. Our motto is: “An apple a day keeps the doctor away”.

P2: We are sure all fruit are useful because they are rich in vitamins. Vitamin A is necessary to strengthen our eyes and help us to grow. It’s also good for our skin and hair. You can find it in red and yellow vegetables, such as oranges, lemons, carrots.

Учащиеся  показывают красочно оформленный коллективный проект.

P3: The following vegetables are rich in vitamin A: pumpkins, tomatoes, marrows, carrots. You should eat them every day.

P4: Vitamin B helps to keep nerves healthy and also helps to strengthen our immunity. I advise you to eat bananas and fresh vegetables. I can say vitamin B is good for our memory as well. More than that, it’s good for your appetite. You can find vitamin B in grains, beans, mushrooms, water plants, and green vegetables.

P5: Vitamin C is for healthy bones and teeth, it helps the body to fight infection. You can find vitamin C in fresh vegetables and citrus fruit. We recommend you to eat lemons, cabbage, oranges, and grapefruit.

Finally, we should say that all fruit and vegetables are very useful for our health. For this reason they should be in your meals every day.

 

Teacher: Thank you for your interesting information.

We have learned a lot about vitamins.

 

Teacher:

 Well done!

I know, the second group has prepared “Health Code”.

You are welcome.

 

P1: Our motto is “Early to bed, early to rise keeps a man healthy, wealthy and wise”. In order to be healthy you should eat more fruit and vegetables.

P2: You shouldn’t eat unfresh food.

P3: You shouldn’t drink very cold water.

P4: You shouldn’t eat a lot of sweets. They are not healthy for your teeth.

P5: You should sleep 8 hours a day.

P6: You should do morning exercises.

P6: You should air your room 3-4 times a day.

P7: You shouldn’t watch TV too much.

P1: You should play computer games one hour a day.

P2: You should brush your teeth two times a day: in the morning and in the evening.

P3: If you fall ill, you should visit a doctor.

P4: You should go to the dentist twice a year.

P5: You should keep your feet warm.

P6: You should spend much time in the open air.

P7: If you follow all our instructions you will be always healthy.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Teacher:

 Thank you.

Your instructions are very useful.

Now I want you to relax a little.

 Let’s sing the song “If you're happy” and do some exercises.

 

If you're happy happy happy [Smile and put your index fingers on your cheeks.]
clap your hands. [Clap your hands.]
If you're happy happy happy
clap your hands.
If you're happy happy happy
clap your hands, clap your hands.
If you're happy happy happy
clap your hands.

If you're angry angry angry [Make an angry face and cross your arms over your chest.]
stomp your feet. [Stomp your feet.]
If you're angry angry angry
stomp your feet.
If you're angry angry angry
stomp your feet, stomp your feet.
If you're angry angry angry
stomp your feet.

If you're scared scared scared [Make a scared face and place your hands on your cheeks.]
say, "Oh no!" [Say, "Oh no!"]
If you're scared scared scared
say, "Oh no!"
If you're scared scared scared
say, "Oh no!" Say, "Oh no!"
If you're scared scared scared
say, "Oh no!"

If you're sleepy sleepy sleepy [Make a sleepy face.]
take a nap. [Rest your head on your hands and pretend to sleep.]
If you're sleepy sleepy sleepy
take a nap.
If you're sleepy sleepy sleepy
take a nap, take a nap.
If you're sleepy sleepy sleepy
take a nap.

If you're happy happy happy [Smile and put your index fingers on your cheeks.]
clap your hands. [Clap your hands.]
If you're happy happy happy
clap your hands.
If you're happy happy happy
clap your hands, clap your hands.
If you're happy happy happy
clap your hands. ♫

------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Teacher:

Let’s continue.  Will you answer my questions?

1. Do you like to eat a bar of chocolate for breakfast?
2. What bread do you prefer black or white one?
3. Do you like to eat sweets?
4. Do you have a cup of tea or coffee for lunch?
5. What is your favourite food?
6. What is your favourite drink?
7. Do you like porridge with butter?
8. What fruits do you love?
9. Do you eat fast food?

 

Решение кроссворда

Teacher:

 Thank you.

Let’s do a crossword connected with food

Let’s check your work

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Заключительный этап.

 

Teacher:

Our lesson is coming to the end. Let’s make the conclusion of our work.

     Let's  look at a cartoon about healthy food

     A great old cartoon movie about what should we eat to be healthy.

         

Учащиеся смотрят мультфильм.

     Do you liked the cartoon?

 

- Now, do you know what food is healthy and unhealthy for you? 

 

- Dear children! You work hard today and you have good results!

Thank you for your answers. I’ll give you good and excellent marks.

Write down your homework.

 

– Your homework: write your favourite recipe. (Ваше домашнее задание: написать рецепт любимого блюда).

А сейчас слушайте меня внимательно и как услышите слово «Good bye», то повторите его три раза.

Очень хочется, чтобы  среди нас были только веселые , жизнерадостные и здоровые люди.

Будь вежлив и не забывай
Прощаясь, говори good bye.
Good bye, Good bye,
Good bye, to you
Good bye, dear teacher
We’ll meet you next day.

 

Список использованной литературы:

1. Душенка Т.В. Проектная методика на уроках иностранного языка. // Иностранные языки в школе. 2003, № 5, с. 38–41.
2. Зимняя И.А., Сахарова Т.Е. Проектная методика обучения английскому языку. // Иностранные языки в школе. 1991, № 3, с. 9–15.
3. Hornby A.S. Oxford Student's Dictionary of current English. Oxford: Oxford University Press, 1984.
4. Stupin L.P., Voronin S.V. I can speak English. М.: Международные отношения, 1980.
5. Ковальчук Н.Г., Хабирова Н.М. Учебно-методические материалы по обучению устной речи. Казань: Изд-во КГПУ, 1995.
6. Полат Е.С. Метод проектов на уроках иностранного языка. // Иностранные языки в школе. 2000, № 2, с. 3–10.
7. Полат Е.С. Метод проектов на уроках иностранного языка. // Иностранные языки в школе. 2000, № 3, с. 2–9.

1. urok-zdorovya-na-publikats.. 40,4 МБ

Опубликовано: 25.11.2015